0
0:-
Produkt lagd i inköpslista
Inköpslista
Totalt (inkl moms):
0:-

Domaine Brusset

Det här en legendarisk egendom i södra Rhone. Samma dag som kriget tog slut 1945 bestämde sig André Brusset sig för att buteljera och sälja sitt eget vin, mycket ovanligt i dessa trakter på den tiden.

Sedan dess har familjeföretaget Domaine Brusset växt till 87 hektar utspritt på 4 egendomar i 4 appellationer: Cairanne CdR Villages, Côtes du Ventoux, Côtes du Rhone och, kronan på verket, Gigondas.

Nyligen har ett generationsskifte ägt rum, Laurent har tagit över efter pappa Daniel med allt vad det innebär. Laurent tillhör den unga kvalitetsmedvetna generationen och strävar efter ännu högre kvalitet, vilket innebär ännu hårdare arbete i vingårdarna, lägre skördeuttag, stora investeringar i nya jästankar, pressar och ekfat av högsta kvalitet mm. Laurent har även infört 100% avstjälkning för alla sina viner och sedan några år filtreras inga viner. Vinerna från Gigondas mognar med sin jästfällning i faten.

Han experimenterar också med en massa grejer, t ex så återanvänder han naturliga jäststammar från toppår i vinerna från mindre gynnsamma årgångar vilket ger dessa en köttigare känsla.

Cairanne Blanc Les Travers - Domaine Brusset Vitt vin, Frankrike , 149:-
Cairanne Rouge Les Travers - Domaine Brusset Rött vin, Frankrike , 149:-
Gigondas Les Hauts de Montmirail - Domaine Brusset Rött vin, Frankrike , 299:-
Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse
Välkommen till Bristly Wine Sidan innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år. Jag har fyllt 25 år